Concurenţa la supermarketuri: „Trimitem o echipă să compare preţurile!”

*Braşoveanca Sorana Georgia, şefa Billa România, povesteşte despre tendinţele în retailul modern

Braşoveanca Sorana Georgia, director general al Billa, a declarat recent că pentru a menţine preţurile la un nivel competitiv, o echipă formată din trei angajaţi vizitează magazinele principalilor competitori, monitorizând şi comparând preţurile la top 500 articole comercializate de Billa. „Anul trecut am deschis magazine relativ mici, magazine de 400-600 de metri pătraţi. Creşterea de 10% nu este justificată de aceste magazine. Preţurile s-au dus foarte mult în jos. Noi facem comparaţii de preţ în fiecare săptămână cu principalii competitori. Indicele de preţ nu are voie să fie peste 100%, adică trebuie să fim la acelaşi nivel cu principalii competitori. Uneori luăm în comparaţie jucători agresivi pentru ajustarea preţurilor, cum ar fi Kaufland”, a spus sursa citată.
Despre tendinţa românilor de a face cumpărături, Sorana Georgia a spus că „foarte mulţi clienţi au început să renunţe să meargă la hipermarketuri în weekend, preferă să cumpere de la magazine din apropiere”. „Creşterea la cantitatea de carne de miel vândută înainte de Paşte a fost de 33%. Creşterea este semnificativă faţă de anul trecut. Preţul a fost cam la nivelul anului trecut. Nu am importat niciun gram de carne de miel. România are oi, avem furnizori care ne asigură tone. Şi carnea de porc a înregistrat o creştere substanţială, peste 10%, în perioada de Paşte”, a mai spus şefa Billa România.

„Vrem să cumpărăm din România!”

„Există legenda că supermarketurile nu vor să cumpere din România. Ba vrem să cumpărăm din România, numai că trebuie să avem parteneri. Au început să apară parteneri serioşi, de exemplu avem un furnizor de ciuperci care livrează în toate lanţurile din România, de asemenea şi pe leguminoase avem un partener serios. Secretul este ca producătorii să înceapă să facă asociaţii”, a mai povestit sursa citată, care a precizat că zonele în care se simte mai tare criza sunt Galaţiul sau Brăila.
Şefa Billa România a mai spus că în ultima vreme tot mai mulţi clienţi se orientează către mărcile proprii ale hypermarketurilor şi supermarketurilor „pentru că văd că pot să obţină aceeaşi calitate la un preţ mai mic”. „Unele dintre aceste mărci proprii sunt produse în România, cel puţin în cazul nostru. Majoritatea mărcilor noastre sunt din România. Mărcile proprii vor avea o creştere de două cifre anul acesta. Mărcile private cred că vor ajunge peste 15% din cifra de afaceri. Pentru că nu se investeşte în marketing la mărcile private româneşti, acestea pot fi vândute cu un preţ mai agresiv”, a mai spus Sorana Georgia.
„Optzeci la sută din marfă avem de pe piaţa internă. Cred că Guvernul ar trebui să sprijine agricultura şi zootehnia pentru ca noi să putem vinde în reţelele moderne produse din România”, a conchis sursa citată.