
Prețul ouălor a trecut din nou de pragul de 1 euro kilogramul, pentru a doua oară în acest an. Aprecierea este în trend cu ce se întâmplă în toată Europa, unde prețurile s-au majorat cu 10% în medie față de aceeași perioadă a anului trecut.
Unul dintre produsele care s-au ieftinit în perioada august 2020 – august 2021, revine pe un trend ascendent. Prețul mediu al kilogramului de ouă la poarta fermei a depășit din nou pragul de 1 euro, fapt ce nu s-a mai întâmplat din luna mai.

Media UE a prețurilor pentru un kilogram de ouă este de 1,3 euro
Fermierii vindeau în medie cu 101,2 euro suta de kilograme, aproximativ 1 euro kilogramul, în săptămâna începând cu 6 septembrie. Astfel, prețul este cu 10,1% mai scump decât în perioada similară a anului trecut și cu 3% peste media din ultima lună, conform datelor Comisiei Europene.
În restul statelor membre, fermierii locali sunt chiar sub media UE, de 1,3 euro kilogramul. În România avem al doilea cel mai mic preț, pe primul loc situându-se Estonia, unde kilogramul de ouă costă sub 1 euro. Cel mai scump este în Cipru, locuitorii trebuind să plătească 11,6 euro kilogramul, potrivit economica.net.
Prețul ouălor în România, a patra creștere din UE
Producătorii români au vândut ouăle cu 9,1% mai scump în luna august, comparativ cu perioada similară a anului trecut. România a raportat astfel a patra cea mai mai creștere după Suedia (14,5%), Franța (19,3%) și Slovenia (12,2%). Astfel, prețul mediu la poarta fermei este de 4,82 de lei kilogramul sau de 0,8 euro kilogramul, sub prețul mediu al UE de 1,22 euro kilogramul.
România avea în 2020 un efectiv de peste 8,7 milioane de păsări, respectiv 2,2% din efectivul din Europa. Doar 8,3% din acestea sunt crescute la sol sau conform agriculturii ecologice.
