De ceva vreme, românii au prins gustul burgerilor gourmet, făcuți cu ingrediente de calitate și care sunt cu totul diferiți de ceea ce se servește prin restaurantele de tip fast-food. Avem deja festivaluri dedicate acestui preparat și foarte multe localuri care încearcă (unele și reușesc) să ducă burgerul la un alt nivel.
Zile și Nopți a ales câte un restaurant (unde poți mânca un burger bun) reprezentativ pentru fiecare mare oraș din țară.
1. Brașov: Grătar Urban
După o drumeție pe munte sau o rătăcire pe frumoasele străduțe din Centrul Vechi, meriți să te recompensezi cu un burger excelent, cu ingrediente de calitate, preparat pe cărbuni, în cuptorul Josper (o combinație între un grill și cuptorul clasic).
2. București: Hygge Social Kitchen
Hygge Social Kitchen este un bistro specializat în brunch-uri și cocktailuri, dar a dedicat o bună parte din meniu și burgerilor. Indiferent că-i vei încerca prin delivery sau la fața locului, noi zicem că vei fi surprins plăcut. Ca recomandare, încearcă El Rey, un burger cu guacamole.
3. Constanța: Burgheria Tomis
Burgerii de la Burgheria Tomis arată într-un mare fel și sunt foarte apreciați de constănțeni, food porn de-a dreptul. Nu degeaba terasa (încălzită) de aici este mai tot timpul plină. E bine de știut și că, pentru cei mai greu de săturat, există și o versiune King Kong.
Citește articolul în întregime pe Zile și Nopți Brașov, dând click AICI!
