Pe 30 noiembrie, își deschide porțile Târgul de Crăciun din Piața Sfatului, la care 60 de producători, meșteșugari și comercianți îi așteaptă pe brașoveni și turiști să descopere experiența culinară și tradițiile din zona noastră. Evenimentul de deschidere începe la orele 17.00, iar aprinderea bradului și a iluminatului festiv este programat la oprele 18.00.
Pentru a asigura un acces facil la căsuțele din cadrul târgului și o vizibilitate cât mai mare pentru toți comercianții, târgul din acest an a fost gândit pe trei zone:
- zona de produse alimentare ambalate, cu 16 căsuțe, care vor fi amplasate între Casa Sfatului și fântâna arteziană;
- zona cu produse meșteșugărești și artizanale, care va avea 24 de căsuțe, situate de la intrarea în Piața Sfatului, dinspre str. Republicii, până la str. Apollonia Hirscher;
- zona cu produse alimentare preparate la fața locului: cele 20 de căsuțe vor fi amplasate în zona dintre Casa Sfatului și latura nordică a pieței (latura cu catedrala ortodoxă).
De asemenea, în Piața Sf. Ioan, unde este și patinoarul, vor fi amplasate 5 rulote food-truck, în Piața Unirii o căsuță pentru vânzarea de produse alimentare ambalate, iar în Parcul Tractorul va fi o căsuță cu produse alimentare preparate la fața locului.
La categoria de produse alimentare ambalate, brașovenii și turiștii vor putea achiziționa: produse de carmangerie specifice acestui sezon – caltaboși, cârnați, ciolan; turtă dulce, cozonac, ruladă cu mac, kurtos-kalacs sau ciocolată de casă.
Meșteșugarii și artizanii le vor oferi: decorațiuni din rășină, ornamente și decorațiuni de Crăciun, șosete și căciuli de lână împletită, ceramică decorativă de Crăciun; căciuli, mănuși și papuci de blană; decorațiuni și haine din lână împâslită.
De asemenea, vizitatorii târgului vor putea gusta plăcinta brașoveană pe lespede, castane coapte, jumări și untură pe pâine, coaste și cârnați de porc la ceaun, cârnați în pâine, sarmale cu mămăligă, iahnie de fasole, varză călită, rachiuri și pălinci din fructe, vin și țuică fiartă, siropuri naturale.
Vă reamintim că deschiderea oficială a Târgului de Crăciun și aprinderea luminițelor vor avea loc în 30 noiembrie, de Sfântul Andrei, la ora 18.00, momentul fiind marcat și de un concert de colinde cu artiști ai Operei.
