Un preparat ieșit din comun, respectiv friptură de urs la tavă, servită cu sos brun și garnitură la alegere, se află pe lista unui meniu din Poiana Brașov.
Porția de 150g de carne de urs este oferită la prețul de 177 lei, devenind astfel una dintre cele mai scumpe opțiuni din meniu.
Potrivit meniului analizat, o porție conține 150g carne de urs, 15g sos, 150g garnitură. Valori nutriționale (doar carnea): 402,5 calorii, 50g proteine, 20,75g lipide, 0g carbohidrați și fibre.
Citiți mai multe detalii, pe dcnews.ro.
