Mălina Ion a reuşit să facă ceea ce mulţi antreprenori visează: să transforme o decizie luată din instinct într-o afacere de succes. Originară din Buzău, ea s-a mutat la Braşov după terminarea liceului, pentru a-şi continua studiile. Iniţial s-a înscris la Facultatea de Litere, dar şi-a dat repede seama că nu i se potriveşte, aşa că a ales marketingul. Într-un oraş nou, fără familie aproape, şi-a pus la încercare limitele şi, la doar 20 de ani, a deschis prima franciză 5 to go împreună cu partenerul său de viaţă.
„Îndrăgeam conceptul şi eram consumator”
„Nu ştiam nimic despre domeniul HoReCa. Pur şi simplu am simţit că e momentul. Îndrăgeam conceptul şi eram consumator. Într-o zi, două persoane – turişti din Bucureşti, aflaţi în Braşov – m-au întrebat de unde am luat cafeaua 5 to go, pentru că se uitau de jumătate de oră şi nu găseau o locaţie. Atunci mi-am dat seama că în Braşov nu sunt suficiente cafenele 5 to go. Aşa a apărut prima mea franciză, în 2021”, povesteşte Mălina.
Investiţia iniţială în prima cafenea a fost de circa 20.000-25.000 de euro, bani veniţi de la părinţi. Cu susţinerea prietenului ei şi a familiei, dar şi cu sprijinul constant al echipei 5 to go, Mălina a învăţat rapid ce înseamnă să gestionezi un business – balanţe de profit şi pierderi, încasări, cheltuieli, responsabilitatea faţă de angajaţi. Astăzi, la cinci ani distanţă, tânăra are 12 angajaţi, trei cafenele funcţionale, dintre care una în gara Braşov şi una într-un cartier rezidenţial, iar acum pregăteşte deschiderea celei de-a patra locaţii. Faptul că a luat o franciză 5 to go a învăţat-o multe despre antreprenoriat, spune ea, şi a fost cea mai bună decizie, chiar dacă începutul a fost greu.
Citiți articolul, pe zf.ro.
