Fie că ești la o cină elegantă, la o întâlnire de afaceri sau pur și simplu la o masă în familie, modul în care manevrezi furculița, cuțitul sau lingura spune multe despre tine.
De ce este important să folosești corect tacâmurile
Poate părea un detaliu minor, dar felul în care folosești tacâmurile spune multe despre tine. Nu e vorba doar de reguli de etichetă sau de formalități, ci de respect față de ceilalți, de felul în care te prezinți și de cât de bine te simți la masă.
Modul în care mănânci transmite imediat o impresie. La o masă cu prieteni, colegi sau parteneri de afaceri, gesturile tale pot inspira încredere și bun gust, sau, dimpotrivă, pot crea momente stânjenitoare. Dacă știi cum să ții furculița, cum să folosești cuțitul sau când să apelezi la lingură, te simți mai sigur pe tine și mai relaxat.
Eticheta la masă înseamnă și respect pentru gazdă și pentru cei care stau alături de tine. O masă, oricât de simplă sau de elegantă ar fi, este în primul rând o ocazie de socializare. Regulile nu sunt acolo ca să te intimideze, ci ca să facă totul mai plăcut pentru toată lumea.
Mai e și partea practică: dacă știi să folosești tacâmurile corect, mănânci mai ușor, mai ordonat și fără emoții că ai putea face zgomot, să verși ceva sau să pari neatent. În plus, îți e mult mai simplu să te adaptezi la feluri diferite de mâncare, fie că e o cină cu mai multe preparate, fie că e doar o masă în familie.
Eticheta la masă
Eticheta la masă nu înseamnă reguli complicate, ci gesturi simple care fac ca atmosfera să fie plăcută pentru toți. Ține de respect: pentru gazdă, pentru mâncare și pentru oamenii cu care stai la masă.
Primul semn de respect este punctualitatea. Ajungând la timp, eviți momentele stânjenitoare și arăți că apreciezi invitația. Odată așezat, așteaptă să fii invitat să începi sau atunci când fiecare să aibă farfuria în față. Sunt detalii mici, dar contează enorm, potrivit Emilypost.com.
Postura contează și ea. Stai drept, dar relaxat, și evită să sprijini coatele pe masă în timp ce mănânci. Ține brațele într-o poziție naturală, astfel încât să folosești tacâmurile fără efort. Pe parcursul mesei, manevrează tacâmurile cu grijă, fără zgomote pe farfurie. Mestecă încet, nu vorbi cu gura plină și ia parte la conversație într-un mod firesc. Dacă faci o pauză, așază tacâmurile pe farfurie, nu pe masă.
Șervețelul are și el rolul lui: îl așezi pe genunchi imediat ce te-ai așezat, iar la final îl lași discret lângă farfurie. Un alt aspect important este ritmul. Nu te grăbi să termini primul, dar nici să rămâi mult în urmă. Iar dacă sunt mai multe feluri de mâncare, așteaptă să fie servite tuturor înainte să începi.
Citiți mai multe detalii, pe stirileprotv.ro.
