Conducerea Spitalului de Pneumoftiziologie și Boli Infecțioase asigură în regie proprie prepararea și distribuția hranei pentru pacienți. După ce a făcut unele calcule, în contextul în care blocul alimentar, care funcționează în Corpul A de la Mârzescu, este învechit din punct de vedere tehnic și funcțional, distanțele care se parcurg până la celelalte pavilioane sunt de câțiva kilometri și trebuie efectuate câte trei transporturi pe zi, la care se adaugă și deficitul de personal, a decis că soluția optimă ar fi externalizarea serviciului.
Potrivit calculelor conducerii spitalului, prin apelarea serviciile unei firme de catering ar urma să se facă o economie de 90.000 de lei/lună.
O decizie cu privire la externalizarea serviciului ar urma să fie luată în plenul Consiliului Județean de săptămâna aceasta.
„Potrivit pct. 8 din Anexa 1: Norme privind externalizarea serviciilor medicale şi nemedicale din unitățile sanitare din Ordinul nr. 886/2006: «începerea procedurii de externalizare a serviciilor medicale şi nemedicale se face numai dacă valoarea preconizată a costurilor acestor servicii, ca urmare a externalizării lor, este cu minimum 15% mai mică decât valoarea medie pe ultimele 6 luni a costurilor efectuate de unitatea sanitară cu serviciile solicitate a fi externalizate».
Cu privire la impactul financiar, conform studiului de fezabilitate, unitatea sanitară a avut în vedere calculul cheltuielilor totale efectuate pe ultimele 6 luni (in valoare de 1.133.886,07 lei) şi al cheltuielilor medii lunare (în valoare de 188.981.01 lei), dar şi estimarea cheltuielii lunare preconizate pentru serviciul de preparare şi distribuire a hranei pentru pacienții internați, externalizat (in valoare de 99.000 lei).
Din analiza de mai sus rezultă o economie in valoare de 89.981.01 lei/lună, iar valoarea preconizată a costurilor acestui serviciu ca urmare a externalizării este cu minim 15% mai mică decât valoarea medie pe ultimele 6 luni a costurilor efectuate de Spitalul Clinic de Pneumoftiziologie şi Boli Infecțioase Braşov”, se precizează în raportul de specialitate al proiectului de hotărâre de CJ.
În prezent, blocul alimentar al spitalului este deservit de 3 bucătărese la care se adaugă în mod indirect o asistentă dieteticiană, un şofer pentru transportul hranei la locațiile unității, un magazioner şi personalul sanitar auxiliar de pe secții/compartimente care distribuie hrana pe secții/compartimente cu paturi, în regim de spitalizare continuă.

